Uztura speciāliste Ilze Začeste

Medus ir vispopulārākais biškopības produkts, kas izsenis lietots gan uzturā, gan ārstniecībā. Medus kā tonizējošs, vispārēji spēcinošs līdzeklis, tautas medicīnā plaši pielietots elpošanas ceļu slimību ārstēšanai kā arī ārīgām kompresēm, pateicoties savām baktericīdajāms īpašībām. Medus dod enerģiju, stiprina sirdi, baro mūsu smadzenes, tas ir lielisks palīgs saaukstēšanās slimību gadījumos un imunitātes stiprināšanai. No medus katrs pats savām rokām var veidot skaistumkopšanā un pirts rituālos izmantojamus produktus -  masāžām, pīlingiem, maskām.

Gunita Gaide

Bites, ēdot bišu māšu peru pieniņu, ļoti ātri izaug, jo tas satur visas attīstībai nepieciešamās vielas. Tieši tāpat cilvēks, lietojot bišu māšu peru pieniņu, uzņem veselu  lādiņu -   imunitātei, veselībai, domāšanai, jaunības saglabāšanai nepieciešamo vielu. Jo īpaši vērtīgi to lietot ir pavasarī, kad organisma  rezerves ir iztukšojušās. "Mākslīgi šādu produktu saražot nav iespējams. To var tikai bites," uzsver apiterapeite – neiroloģe Maruta Naudiņa.

Pitagors ķiploku savulaik nodēvējis par visu garšu karali – tas izsenis pazīstams gan ārstniecībā, gan kulinārijā.

Ķiploks veselībā. Ķiploks satur vairāk nekā 400 vielu, kas ir vērtīgas cilvēka veselībai. Senie dziednieki uzsvēra ķiploku spēju atjaunināt audus. Zinātniski atklāts, ka organisma novecošanos aizkavē ķiploku sastāvā esošais selēns.

Ķiploki satur spēcīgas iedarbības sēru saturošus savienojumus un citas bioloģiski aktīvas vielas, kas ne tikai piešķir tiem raksturīgo smaržu, bet arī labvēlīgi ietekmē organismu. Ķiploki ir lielisks B1, B2, B6 vitamīna un mangāna, selēna un germānija avots. C vitamīna ķiploka lapās ir vairāk nekā apelsīnos un greipfrūtos. Tie satur cukurus, olbaltumvielas, ēteriskās eļļas, glikozīdu aliīnu.

Organisma un tā funkciju stiprināšanai un uzlabošanai izmantojami trīs veidu ārstniecības augi:
•    vitamīnus saturoši;
•    organisma pretošanās spējas apkārtējās vides nelabvēlīgiem apstākļiem (imunitāti) nostiprinoši, organismu tonizējoši un psihostimulējoši;
•    antidiskrātiskas darbības.